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重塑美峰餐饮集团品牌
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摘要
中国餐饮市场风起云涌,餐饮业已经逐步迈入了规模化、标准化、多元化、主题化为特征的发展阶段。作为餐饮企业,如何面临市场激烈竞争塑造自身餐饮品牌?如何强化区域市场的品牌影响?如何从强势区域品牌向全国性品牌扩张?如何进行中式正餐的连锁经营以谋求规模化发展?这是令很多餐饮企业头疼的问题。
作者
吴傲冰
叶生
陈育辉
出处
《市场营销案例》
2006年第12期25-27,共3页
关键词
餐饮市场
餐饮品牌
规模化发展
集团
餐饮企业
激烈竞争
区域市场
品牌扩张
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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