期刊文献+

冬季饮食面面观

下载PDF
导出
摘要 人人都有这样的感受,就是在冬季胃口特别好一些,从科学的角度解释,这是因为冬天的寒冷气温可影响到人体内分泌增多,从而加速糖、脂肪和蛋白质等三大热源营养的分解,导致较多的热量散失于人体外,人体就要增加以热能为主的营养,人体机能所需自动调节使胃口大开。
作者 何京
出处 《杭州食品科技》 2006年第4期35-36,共2页 Hangzhou Food Science and Technology
  • 引文网络
  • 相关文献
;
使用帮助 返回顶部