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食品安全要理性不要恐慌

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摘要 常言道:“民以食为天”,如果“天”出了问题,我们该怎么办?当食品安全的话题被各大媒体炒得火热;当人们被“吃还是不吃”的问题困扰,当恐慌已经成为普遍心理……本刊记者采访了相关部门的专家。
作者 陈剑 陈静
出处 《健康世界》 2007年第1期38-42,共5页 Health World
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