茶叶科学的应用（五则）

日本研制控制血糖升高的“健茶王” 日本卡罗必思公司根据食物纤维作用的原理，于2002年9月在全国推选上市了一种能减缓糖质吸收的健康茶一“健茶王”。这个产品获得了厚生省的认可。饮用这种茶，食后的血糖值上升减缓，受到消费者，尤其是糖尿病患者的欢迎。