水库网箱养殖平胸鲂技术

平胸鲂，属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鲂属。俗称鳊或三角鳊，分布于我国东北、东南及南方各省的江河、湖泊。福建省主要产于闽江、木兰溪水系的各大溪河中。平胸鲂是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。一般个体重1kg～1．5kg．最大个体重达5kg多。其肉质细嫩、味道鲜美。可与同属的武昌鱼（团头鲂）相媲美，是一种上等的经济鱼类。平胸鲂生长速度快、个体大、群体产量高、肉质好，深受广大消费者喜爱．市场畅销，价格高．且性温顺，喜食人工配合饲料。