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王府井全聚德烤鸭店年营业额突破一个亿

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摘要 2006年11月18日20:00,从兰州来的一家四口,在王府井全聚德烤鸭店吃完烤鸭结账时,惊奇的发现,这一单消费,成就了王府井全聚德烤鸭店2006年全年的营业额突破一个亿,达到100000246元,突破了亿元大关,创王府井全聚德烤鸭店历史记录,使全聚德王府井店成为中国餐饮界为数不多的亿元店之一。四年的时间,销售额翻了一番,全年平均每把椅子创销售额13万元;每平方米创销售额2万元。
作者 刘达华
出处 《中国食品》 2006年第23期54-54,共1页 China Food
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