辽宁省2005年审定水稻品种米质情况分析及改良对策

以2005年辽宁省审定的32个水稻品种为材料,对我省水稻品种品质近况进行了分析。在32份材料中,6项指标全部达到国标一级标准的有3个,达标率为9.38%;达标率最高的是糙米率,其次是胶稠度、整精米率,最低的是直链淀粉含量。还对辽宁省水稻品质改良中需要着重解决的几个问题进行了探讨。