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寻找中国酒业技术创新方向

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摘要企业创新并不是单方面的产品创新，而更应该是一种体系的创新，一种做事方式的创新。而这点恰恰是中国企业所欠缺的。或许创新的概念应该涵盖更多的内容，新产品，新技术，新流程，新观念……

作者赵建英

机构地区《糖烟酒周刊》记者

出处《糖烟酒周刊》 2006年第40期48-50,共3页 Food Weekly

关键词中国酒业技术创新产品创新

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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糖烟酒周刊

2006年第40期

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