便携式果蔬硝酸盐浓度计

该仪器是基于电位法原理研制出的一种新的果蔬食品测试仪器。取果蔬组织的压榨汁液小量试样，无需经脱色、沉淀蛋白质等前处理，直接置于预先已标定过的仪器之测量池中，即刻便可获知硝酸盐含量，确定所测果蔬食品能否食用。