中国苹果汁的生产标准与质量控制
被引量：4
Production standard and quality control of Chinese apple julce joncentrate （AJC）
摘要
1．生产标准1．1原料成熟完整 干净
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2006年第6期3-4,共2页
Food and Machinery
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