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杂粮方便面能否扛起改朝换代大旗?
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摘要
2006年刚一开年,中国方便面市场异型了轰轰烈烈的“非油炸”革命,下半年,其重心逐渐转移到“杂粮”上,2006年的方便面市场注定不平静。
作者
张静
罗月婷(编)
出处
《新食品》
2006年第22期35-35,共1页
New Food
关键词
方便面
杂粮
换代
非油炸
市场
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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新食品
2006年 第22期
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