摘要
奶源基地是乳品加工企业的第一车间，记者了解到．现在一些乳制品企业只注重上加工项目、注重奶制品市场开拓．却不注重奶源基地建设．鲜奶不够时就跑到其他乳业巨头辛辛苦苦多年培育的奶源基地去高价“抢奶”．据了解“抢奶者”每斤鲜奶的收购价比三鹿多几分钱．和奶农也没有稳定的购销合同．更别说向奶农提供奶牛饲养、疫病防治各种服务了．加工厂要奶时就高价抢。不要时就没了影．“抢奶”搅乱了鲜奶市场．奶农是比较现实的．哪家价格高．就送到哪家．“抢奶”误导奶农追逐眼前利益．放弃增加技术含量、提高奶牛单产“质量效益”之路．
出处
《北方牧业》
2006年第23期28-28,27,共2页
