腊味蒸滑鸡

曾经听一个朋友说过，如果要用一种味道还形容冬天，那就是腊味。腊味，不只是一种美食，更是一种传统，一种感情，一种温暖。那些经过凉晒经过熏烤出来的肉、鱼、鸡、鸭等等，因为吸收了太阳或炭火的热量，我们吃的时候也会吃出一种温暖。