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怎样选择少受污染的蔬菜
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摘要
随着我们经济的发展.老百姓对菜篮子越来越讲究.不光要吃得好.还要吃得健康.而绿色食品的标志也到处冲击着我们的视线.但不容乐观的是.您到菜场去买菜的时候.究竟能买到多少真正绿色的食品?就拿蔬菜来说.现在蔬菜品种丰富了.一年四季超市、菜场都不乏各色各类的蔬菜。可吃下去却发现.现在的水果颜色鲜亮了.味道却变了:瓜儿个大了.甜味却怪了.菜叶长肥了.吃起来却没味了。
作者
姬慧
出处
《药物与人》
2007年第1期68-69,共2页
Medicine & People
关键词
蔬菜品种
绿色食品
菜篮子
老百姓
菜场
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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药物与人
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