“蒜”

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摘要蒜门：被子植物门科：百合科属：葱属目：百合目别名：荤菜蒜头胡蒜小蒜界：植物界成分：蛋白质脂肪碳水化合物维生素C 挥发油蒜素钙

出处《中外食品》 2007年第1期42-45,共4页 Food global industry

关键词蒜头被子植物门碳水化合物维生素C 百合科百合目植物界蛋白质

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2007年第1期

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