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石湾玉冰烧成豉香型白酒代表产品
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摘要
本刊讯:2006年12月中旬,中才宣布,石湾玉冰烧米酒被评为国品。此举显示了广东地产白酒的努力。
作者
丹
出处
《酿酒科技》
北大核心
2007年第1期122-122,共1页
Liquor-Making Science & Technology
关键词
豉香型白酒
玉冰烧
产品
烧成
米酒
分类号
TS262.39 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒科技
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