一起盒饭污染引起的学生集体食物中毒的调查

2005年6月16日，某市发生一起由于某学生配餐有限公司加工盒饭过程中环境脏，盒饭加工后叉露天存放时间过长引起的变形杆菌食物中毒。调查情况分析如下。