一个快速发展中的民族老字号企业——走近冠生园

2006年初，笔者写了一篇《冼冠生和他的冠生园》，是写冼冠生的传奇经历和他创办冠生园的故事，刊登在2006年3月1日出版的《上海滩》杂志上。