期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
美馔百福星
原文传递
导出
摘要
菜有色香味等诸多元素,最抢人眼球者,乃菜之色也。这一套菜,多是明艳艳的黄,明亮的色泽让人食指大动。
作者
田浩杉(制作)
于瑶(摄影)
机构地区
百福星食府行政总厨
不详
出处
《中国烹饪》
2007年第1期85-87,共3页
Chinese Cuisine
关键词
福星
多元素
色香味
套菜
色泽
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
江径伟.
鹅肥肝生产技术[J]
.农村实用科技信息,2008(10):20-20.
2
刘建林.
天津市福星面粉厂[J]
.天津科技,1996(1):29-29.
3
信时.
享受食物中的“微量脂肪”[J]
.美食,2009(7):60-60.
4
湖北福星参加飞鹤“全程护航”母婴健康营养研究中心启动仪式[J]
.食品工业科技,2010,31(6):56-56.
5
蒋垣津.
浅谈天津福星面粉厂的中长粉路[J]
.天津粮油科技,1992(4):31-32.
6
郑鹏.
福星,在她手中托起——记济南福德食品有限责任公司董事长、总经理薛洪爱[J]
.中国高新技术企业,2009(9):198-201.
7
如月.
五类好脂肪 让你更健康[J]
.农产品加工,2009(5):61-61.
8
王诗武.
福星园的牛滚锅[J]
.四川烹饪,2015,0(1):27-27.
9
刘印芝.
系列家宴套菜在济上市[J]
.山东肉类科技,1994(1):29-29.
10
乳品业的福星——福源兴企业[J]
.内蒙古质量技术监督,2003(6):69-69.
中国烹饪
2007年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部