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餐饮企业的员工关系管理

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摘要 餐饮企业的员工越来越不好管理了。人力资源部焦头烂额——招聘渠道不通畅,现在的年轻人不爱干餐饮这一行;流失率居高不下,每月招聘的员工还补不上流失的窟窿。到底是哪里出现了问题呢?
作者 李韬
机构地区 云南艺典传媒
出处 《中国食品》 2007年第1期10-11,共2页 China Food
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