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澳大利亚专家找到控制苹果变红的基因
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摘要
澳大利亚科学家不久前发现了控制苹果表皮颜色变红的基因,这一发现有助于培育出新品种苹果。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期349-349,共1页
Food Science
关键词
澳大利亚
苹果
基因
控制
专家
科学家
新品种
分类号
S661.1 [农业科学—果树学]
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食品科学
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