嘉合实业设计出新型包装技术以延长香肠的保鲜期并增强美感

嘉合实业（苏州）有限公司已推出一种全新高阻隔性多层包装，可延长玉米热狗肠的保质期。此项包装技术能够使玉米热狗肠在要求严格的高湿度环境中保持新鲜度，也是全球肉品加工中首次采用陶氏的聚烯烃／SARAN共挤出薄膜。金锣肉制品有限公司生产的玉米热狗肠产品含有3％-5％的天然玉米成分。这使玉米热狗肠带有一股甜味，同时也增加了其水分含量。嘉合实业的全新包装设计利用SARAN聚偏二氯乙烯（PVDC）薄膜以保持产品新鲜度，而且，在接触到产品中的水分或暴露于中国东南部的高湿环境时，依然保持高阻隔特性。