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第二届家乐杯 东北三省名厨技术交流比赛 佳作共赏
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摘要
第二届家乐杯东北三省名厨技术交流比赛,在各省菜式互相交融、东西合璧的背景下进行,更强调东北三省的餐饮特色,弘扬自己的饮食精神,使其更好地走向全国……
出处
《中国烹饪》
2006年第12期8-9,共2页
Chinese Cuisine
关键词
东北地区
技术交流
比赛
名厨
菜式
饮食
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2006年 第12期
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