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摘要 “一般人认为火锅底料越硬，牛油就含的越多，所以我就想到在里面加石蜡这个办法。”

出处《新食品》 2007年第3期10-10,共1页 New Food

关键词食品安全火锅底料牛油肉类奶制品

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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新食品

2007年第3期

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