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电话调查在一次延迟报告食物中毒案例调查中的应用
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摘要
2005年9月22日广州多个媒体报道了“广州顶级豪宴吃坏数百名流”事件,由于进餐时间与事件的曝光相隔20d,同时进餐者来自市内外及境外商界或政界名人,难以进行面访调查,为及早查明原因,我们采取了非常规的调查形式进行调查,现将调查情况报告如下。
作者
何洁仪
毛新武
景钦隆
李迎月
彭志丽
谭铭雄
成莉莉
林晓华
杨智聪
蒋卓勤
机构地区
广州市疾病预防控制中心食品卫生科
中山大学公共卫生学院营养学系
出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期72-72,共1页
Chinese Journal of Preventive Medicine
关键词
食物中毒
电话调查
案例
迟报
进餐时间
媒体报道
广州
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中华预防医学杂志
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