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年份酒:一个被误读的概念

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摘要 从调查中不难看出,从传播推广和消费者接受度方面,“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真,“年份酒”概念并不属于白酒,而真正准确的称谓应该是“陈酿酒”或“陈年酒”。
作者 吴英
机构地区 《新食品》记者
出处 《新食品》 2007年第4期22-22,共1页 New Food
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