酒使人类直立行走

关于酒起源的说法众多，在仪狄和杜康之间，我宁愿相信前者。原因有二：首先，虽然两位都是夏王朝的腕儿，但仪狄是“作酒而美，进之禹，禹饮而甘之”，不用说这治水的家伙是夏朝第一个皇上，仪狄较之杜康应早，可使我们的酒史多上溯几年。第二，仪狄是奉了“帝女”之命去作酒的，酒是女人做的这种说法，无疑又给我们这些贪杯好饮之徒平添了几抹香风神韵。