日本甜味剂、着色剂、增稠到化剂的市场规模和发展趋势
Analysis of Sweetener, Color, Thickener and Emulsifier Market Size in the Whole Additives of Japan and the Trend in the Future
摘要
众所周知、日本是食品添加剂行业最发达的国家之一。笔者就日本食品添加剂市场中，甜味剂、天然色素、增稠剂以及乳化剂等主要品种的市场规模和今后的发展动向作一个浅析，以方便国内同行业者对日本的食品添加剂的现状有个了解。
出处
《中国食品工业》
2007年第1期56-57,共2页
China Food Industry
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