叶酸可以预防心梗和中风

维生素对人体健康所产生的有益作用虽然是多方面的，但还很少有哪种维生素对预防心梗或中风有比较直接的作用。例如，科学家们很想知道叶酸是否具有降低心脏病和中风发生危险的功效。英国科学家最近公布的一项研究结果显示，叶酸对保护心脏和预防中风具有作用。