摘要
本文从茶树病虫生防对促进茶叶绿色食品生产的意义和茶叶中农残量的历史、现状及面临的新挑战角度,论述了生防在茶叶绿色食品生产中所占的重要地位,并详细叙述了茶叶绿色食品生产的主要技术措施和获得产品注册的程序,同时还总结了茶树病虫生防现状。提出发展茶树病虫生防,促进茶叶绿色食品生产的主要措施:1.加强茶树病虫生防的宣传工作,尽量减少或避免农药的使用,使茶叶中农残量符合绿色食品的卫生要求另2.建立茶叶绿色食品原料生产基地,开展研究以生防为主的病虫管理新体系,适应茶叶绿色食品发展的需要罗3.加速茶树病虫生防技术的进展。随着人民物质、文化生活水平的不断提高,人们对食品生产上的环保和消费上的安全、健康意识日益增强,因而在世界上促进兴起了无公害的绿色食品开发。我国自1990年开始实施绿色食品工程以来,目前全国已有28个省、市设立了绿色食品委托管理机构,已获得绿色食品标志的产品有6000多个,原料种植面积60万多公顷,食物产量近1000万吨。茶叶绿色食品的开发也率先进行,自1991年4月颁布了首批17个产品获得茶叶绿色食品的登记、注册后,云南、广东、安徽、浙江等地先期进行开发,取得成效。茶叶绿色食品的生产,关键性技术之一是如何解决好病虫防治与农残的矛盾?
出处
《茶叶科学技术》
1996年第4期6-8,共3页
Tea Science and Technology