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酱油抽查近三成不合格
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摘要
质检总局对酱油产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、新疆、甘肃、宁夏等23个省、市、自治区165家企业生产的285种产品。产品抽样合格率为71.9%。
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2007年第2期29-29,共1页
China Brewing
关键词
国家监督抽查
酱油
产品抽样合格率
产品质量
质检总局
企业生产
自治区
分类号
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国酿造
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