期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
花粉的营养价值和综合利用
被引量：
15
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文叙述了花粉的营养价值,介绍了花粉的食用、药用、保健等功效。
作者
于淑玲
杜丽敏
机构地区
河北邢台学院生物化学系
邢台医学高等专科学校
出处
《中国食物与营养》
2007年第1期43-44,共2页
Food and Nutrition in China
基金
河北省教育厅自然科学基金项目(Z2003314)
关键词
花粉
营养价值
药用价值
科学价值
分类号
S896.4 [农业科学—特种经济动物饲养]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
32
参考文献
6
共引文献
91
同被引文献
170
引证文献
15
二级引证文献
45
参考文献
6
1
李英华,胡福良,朱威,郑火青.
我国花粉化学成分的研究进展[J]
.养蜂科技,2005(4):7-16.
被引量：58
2
李幸阳.
花粉减肥探析[J]
.中国养蜂,2005,56(12):28-28.
被引量：3
3
苏寿祁.
蜂花粉的化学组成[J]
.中国养蜂,2005,56(9):42-43.
被引量：26
4
孙丽萍,田文礼,董捷.
蜂花粉营养液的营养成分分析[J]
.中国养蜂,2005,56(7):6-7.
被引量：11
5
刘薇.
花粉食品[J]
.中小企业科技,2001(8):8-8.
被引量：3
6
许具晔.
蜂花粉对人体的保健作用[J]
.农产品加工,2004(10):24-25.
被引量：7
二级参考文献
32
1
张清其,刘剑秋,吴文珊.
蓖麻的花粉形态及营养成分研究[J]
.福建师范大学学报（自然科学版）,1994,10(2):56-61.
被引量：4
2
周玲仙,陈彦红.
荞麦花粉营养学与食品卫生学研究[J]
.昆明医学院学报,1994,15(4):56-59.
被引量：1
3
刘凤云,张坚,许子俊,康胜利,李晓红,王晋,张伯宁.
青海油菜蜂花粉营养成分分析测定[J]
.蜜蜂杂志,1994,14(10):3-5.
被引量：12
4
刘剑秋,张清其,吴文珊.
金樱子花粉形态及营养成分研究[J]
.植物学通报,1994,11(4):43-44.
被引量：6
5
刘剑秋,张清其,吴文珊,林文群.
龙眼花粉营养成分分析[J]
.国土与自然资源研究,1995(3):73-76.
被引量：4
6
缪平,毛望,贺峰,黄薇薇,金声.
罂粟花粉中一种寡糖成分的研究[J]
.北京大学学报（自然科学版）,1995,31(4):422-425.
被引量：2
7
刘剑秋,张清其,吴文珊,李晓青.
番薯蜂花粉营养成分研究[J]
.福建师范大学学报（自然科学版）,1996,12(3):59-64.
被引量：2
8
刘剑秋,张清其,吴文珊,李晓青.
荷花花粉营养成分研究[J]
.福建师范大学学报（自然科学版）,1996,12(2):72-76.
被引量：10
9
毛雪,李润植.
花粉的营养和药用价值研究（Ⅰ）──花粉营养及花粉食品[J]
.山西农业大学学报,1996,16(2):156-158.
被引量：3
10
李庆典,李颖,刘建萍.
疏花蔷薇花粉产量及营养成分[J]
.植物资源与环境,1997,6(2):32-35.
被引量：2
共引文献
91
1
马仁萍,赵德义,杨吉安,赵辉,董娟娥.
杜仲花粉营养成分的研究[J]
.西北林学院学报,2007,22(6):111-113.
被引量：6
2
宋国安.
花粉开发利用前景广阔[J]
.食品与药品,2004,6(5):30-32.
被引量：1
3
刘建涛,赵利,苏伟,王杉,张维民.
蜂花粉生物活性物质的研究进展[J]
.食品科学,2006,27(12):909-912.
被引量：80
4
周彦钢,贾建萍,孙丽华.
荷花蜂花粉的营养成分分析[J]
.蜜蜂杂志,2007,27(5):6-7.
被引量：13
5
李福高,章振东,倪贇荣,金伟,刘华.
花粉活性成分的提取与分离现状及展望[J]
.蜜蜂杂志,2007,27(6):7-10.
被引量：6
6
陈小萍,张卫明,史劲松,顾龚平.
茶树花黄酮的提取及对羟自由基的清除效果[J]
.南京师大学报（自然科学版）,2007,30(2):93-97.
被引量：27
7
王秀玲.
花粉的食用·药用价值及开发前景[J]
.安徽农业科学,2007,35(20):6233-6234.
被引量：7
8
王娟,余少文.
花粉的营养成分、结构及破壁方法[J]
.食品研究与开发,2007,28(8):150-153.
被引量：20
9
蒋枫,朱威,张颖,胡福良.
莲花花粉营养成分分析[J]
.中国蜂业,2007,58(9):5-7.
被引量：12
10
孙培龙,张奕敏,何荣军,杨开.
蜂花粉多肽分离纯化及免疫活性研究[J]
.食品科学,2008,29(3):450-452.
被引量：7
同被引文献
170
1
薛文通,宋瑞霞,张泽俊.
蜂蜜喷雾干燥后吸湿性的研究[J]
.食品科学,2004,25(z1):59-62.
被引量：8
2
闵锐,何云海,姚晓敏.
膳食纤维研究的现状与展望[J]
.上海师范大学学报（自然科学版）,1998,27(3):68-75.
被引量：35
3
朱玉强.
喷雾干燥法制取苹果粉[J]
.现代商贸工业,2004,17(10):46-47.
被引量：10
4
宋国安.
花粉的营养与保健功效[J]
.中国食物与营养,2004,10(10):45-47.
被引量：4
5
王莹,辛士刚.
正交试验在ICP-AES法测定野菜中的微量元素中的应用[J]
.光谱学与光谱分析,2004,24(10):1253-1256.
被引量：51
6
石玉平,卢挺,王永宁.
油菜蜂花粉中黄酮类物质清除羟基自由基的研究[J]
.食品科学,2004,25(11):300-302.
被引量：34
7
王茂山,范华芬,许衡钧,陈珏,席玉莲,骆雪缨.
蜂花粉对血液和造血系统的影响[J]
.中草药,1993,24(11):588-590.
被引量：8
8
任玉翠,冯成汉.
蜂花粉中过氧化氢酶活性的测定方法[J]
.食品科学,1989,10(5):53-55.
被引量：3
9
刘凤云,张坚,许子俊,康胜利,李晓红,王晋,张伯宁.
青海油菜蜂花粉营养成分分析测定[J]
.蜜蜂杂志,1994,14(10):3-5.
被引量：12
10
王新平.
火焰原子吸收光谱法测定中草药剑花中的8种微量元素[J]
.光谱学与光谱分析,2005,25(2):293-295.
被引量：83
引证文献
15
1
何佳洁,汪燕,马振刚.
综述蜂花粉的广泛应用[J]
.蜜蜂杂志,2020,0(1):13-17.
被引量：6
2
孙雨,王美君,卜仕金.
蜂花粉的保健作用及其在兽医临床的应用前景[J]
.兽药与饲料添加剂,2009,14(3):27-28.
被引量：1
3
张红城,程蒙,董捷,孙庆申.
六种蜂花粉中酶活性的研究[J]
.食品科学,2009,30(21):229-233.
被引量：10
4
林元震,郭海,钟燕梅,刘纯鑫,黄少伟.
火炬松花粉的营养成分测定与保健功效分析[J]
.安徽农业科学,2010,38(6):3140-3142.
被引量：3
5
董吉林,杨公明.
碱性蛋白酶水解红茶花粉的工艺及抗氧化性研究[J]
.郑州轻工业学院学报（自然科学版）,2010,25(1):29-31.
被引量：3
6
龚蜜,丁宁,缪晓青.
辅料对油菜花粉提取液喷雾干燥的影响[J]
.中国蜂业,2010,61(12):13-15.
被引量：1
7
王建刚,刘玉田,时磊,孙婧超.
花粉干红葡萄酒的研制及其抗氧化能力评价[J]
.食品工业,2011,32(1):21-23.
被引量：4
8
钤莉妍,耿越.
花粉中粗纤维含量的测定[J]
.蜜蜂杂志,2011,31(12):8-9.
被引量：4
9
陈露.
泰州地区三种蜂花粉营养成分分析[J]
.泰州职业技术学院学报,2012,12(1):58-59.
被引量：2
10
蔡文倩,卢佳琨,兰桃芳,王丽媛,孟良玉.
五种蜂花粉醇提物抗氧化能力的比较[J]
.食品研究与开发,2012,33(11):75-78.
被引量：2
二级引证文献
45
1
高凌宇,田文礼.
杏花花粉中功能性成分的研究进展[J]
.农产品加工（下）,2010(11):74-76.
被引量：3
2
张丙青,陈健.
黑虎掌菌营养成分的测定与评价[J]
.食品科学,2011,32(9):299-302.
被引量：23
3
程妮,高慧,王毕妮,邓建军,刘媛媛,曹炜.
松花粉提取物抗氧化活性及其酚类化合物的研究[J]
.食品与发酵工业,2011,37(5):118-122.
被引量：15
4
谭健晖.
贮藏温度和时间对马尾松花粉保护酶活性及萌发率的影响[J]
.林业科学,2011,47(9):28-32.
被引量：13
5
李燕,陈利梅,王会,曾庆华.
保健型枸杞葡萄酒的酿造工艺研究[J]
.聊城大学学报（自然科学版）,2011,24(3):103-106.
被引量：7
6
张丙青,陈健.
金黄喇叭菌营养成分的测定与评价[J]
.食用菌,2012,34(4):58-60.
被引量：1
7
孟良玉,蔡文倩,兰桃芳,卢佳琨,周璐,励建荣.
纤维素酶对油菜蜂花粉的破壁作用[J]
.食品科学,2012,33(22):72-75.
被引量：13
8
蔡文倩,卢佳琨,兰桃芳,王丽媛,孟良玉.
五种蜂花粉醇提物抗氧化能力的比较[J]
.食品研究与开发,2012,33(11):75-78.
被引量：2
9
谭海刚,李静.
红葡萄酒酿酒酵母的分离筛选研究[J]
.中国食品添加剂,2013,24(2):132-137.
被引量：3
10
董亚婷,杨远帆,倪辉,彭文君.
茶花粉酶法破壁工艺提高提取物抗氧化活性及多酚含量[J]
.农业工程学报,2013,29(21):288-294.
被引量：11
1
水工.
《箬竹叶利用研究》通过鉴定[J]
.江西林业科技,1989(2):31-31.
2
崔爱秀.
对盂县古树名木保护的建议[J]
.农业技术与装备,2012(1):71-71.
3
董青峰,巨炎武,高根虎,陈文普,白红霞.
陕西古树名木保护存在的问题及对策[J]
.陕西林业科技,2008,32(3):84-87.
被引量：10
中国食物与营养
2007年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
