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我国食品工业“十一五”发展纲要中明确将营养强化面粉列为重点发展方向
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摘要
到2010年,我国有望颁布营养强化面粉强制性国家标准,生产营养强化面粉的企业必须依照国家标准来规范营养强化面粉的生产和流通,并建立完善的监督和检验体系。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第12期76-76,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
强化面粉
“十一五”
营养
食品工业
强制性国家标准
检验体系
生产
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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食品与发酵工业
2006年 第12期
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