驻穗空军部队1994～1995年饮食卫生监测报告

自实施《食品卫生法》以来,我队坚持对空军驻穗部队食堂及对外饮食服务单位进行卫生监测。现将1994～1995年监测结果报告如下: 1 内容与方法 检查对象为空军驻穗部队的92个食堂,对外服务的45个餐厅(包括租用部队铺面房的个体餐厅),共137个饮食服务单位。检查定期分批进行,流行病季节突击抽查。