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调味条斑紫菜加工技术要点

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摘要江苏省海安县现有紫菜养殖面积2.3万亩，紫菜养殖加工单位11家，全自动一次紫菜加工机组32台套，二次调味紫菜加工机组5台套，生产的优质调味条斑紫菜畅销国内外，我县紫菜养殖，加工方兴未艾，现将调味条斑紫菜加工技术要点介绍如下：

作者唐志勇

机构地区江苏海安县水产技术推广站

出处《科学养鱼》北大核心 2007年第2期69-70,共2页 Scientific Fish Farming

关键词条斑紫菜加工技术调味养殖面积加工机组养殖加工海安县江苏省

分类号 TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

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科学养鱼

2007年第2期

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