甘肃乳业发展的现状与对策

一、中国乳业发展历程和现状 综观中国乳制品行业的发展历程，可以归结为四个阶段：20世纪50年代到70年代为萌芽期，80年代到90年代初为高速发展期，90年代初到本世纪初为结构调整期，2002年至今为行业整合期，进入了市场的重新分割及品牌的塑造阶段。