摘要
论述了蜂胶的来源、原理、保健功能和作用机理,指出生产和食用蜂胶时应注意的问题。
This paper discussed that source, principle, function and mechanism of the propolis, pointed out correlative problems in production.
出处
《农产品加工（下）》
2007年第2期87-88,共2页
Farm Products Processing
关键词
蜂胶
保健作用
作用机理
propolis
health care
function
mechanism
