台湾省鹅业概况回顾(1945～1986年)

鹅在台湾的历史上，也与鸡、鸭一样是随先民渡海去台湾的。据凤山县志记载，早在十七世纪至tA世纪初，台湾已有人养鹅，羽色有白色及灰褐色两种，即中国鹅，俗称土鹅。