食入“三味” 绍兴酒香

我们很多人对于绍兴的印象,应该最早都来自于鲁迅、来自于孔已己、三味书屋,而对绍兴菜的最初印象,应该大多脱不了茴香豆和醇香的绍兴酒。而对其菜,似乎也是文化气息比味道更浓郁一些,其实绍兴有很多的美食,而茴香豆不过是一碟下酒的小菜而已。