摘要
甜菜碱是一种自然存在的氨基酸衍生物,广泛存在于动植物体内。它有如下生理功能:在半胱氨酸甲基化变为甲硫氨酸的过程中作为甲基供体,调节渗透压平衡,缓和应激,协同部分抗虫药,增强抗球虫药疗效。国内外已经从甜菜制糖后的废糖蜜中提取出生物甜菜碱,还通过化学合成方法生产甜菜碱。甜菜碱对鸡球虫病的影响成为鸡球虫病预防和控制的又一个研究热点。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2007年第3期11-12,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine