摘要
柿子是一种广为人们喜爱的鲜食水果。柿果中含有人体所需的多种营养成分，经常食用对高血压、咽喉肿痛、肠胃病等具有较好医疗作用。我国是世界生产柿子最多的国家。据统计，我国柿子栽培面积已经达到24．2万hm^2，年产鲜柿果165．5万t，占世界总产量的70．9％。我国柿子在国际市场上很受欢迎，市场需求量在逐年上升，柿果价格逐年上扬，柿子产业国际发展空间广阔。
出处
《天津农林科技》
2007年第1期23-23,共1页
Science and Technology of Tianjin Agriculture and Forestry
