无公害子姜标准化栽培技术

子姜又叫嫩姜，以其个大肉厚、肉白细嫩、口感好而著称。广西柳江县地处桂中盆地，土壤肥沃。土层深厚，水源丰富，光、温、水、热、土条件适宜子姜生长，是子姜的主产地之一，常年种植面积2000hm^2以上，年产6万t以上。产品远销加拿大、美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、香港、澳门等国家和地区。