我国粮食消费发生结构性变化

近年来，我国粮食市场对国际市场的依赖度不断加大，由大量出口玉米、稻谷并进口小麦，转变为小麦出现剩余和玉米出口数量下降，同时进口相当数量的大豆和油脂。有关专家分析，这种粮食消费结构的变化，说明我国粮食市场已经进入了新的发展周期。