珠三角地区农村居民饮食习惯调查与分析

为了解珠三角地区农村居民膳食结构、饮食规律等方面的情况，为指导农村居民健康饮食方式、进一步开展合理膳食和营养干预的健康促进工作提供科学依据，笔者于2006年6～8月对珠三角地区农村居民做了一次饮食习惯问卷调查。