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提高《营养与食品卫生学》课程教学质量的探索 被引量:20

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摘要 《营养与食品卫生学》是从预防医学角度研究营养和食物(饮食)与人类健康关系的科学,是预防医学的一个组成部分。为了提高该学科课堂教学质量,充分发挥学生的主观能动性并提高学生的各种能力,我们认真研究、积极探索。现在就几年来在教学过程中的体会报道如下。
作者 周永 韦娜
出处 《现代医药卫生》 2007年第5期778-779,共2页 Journal of Modern Medicine & Health
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