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糖友春节饮食4提示

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摘要 春节期间家家户户煎炸蒸煮,做很多好吃的东西,让人食欲大增,同时,很多人会不经意地增加一些零食摄入,如薯片、瓜子、开心果等。由于这些食物所含的油脂较多、热量较高,多食会引起血糖升高。糖尿病人因为饮食注意多,春节期间的快乐总带点苦涩。很多病友一到春节就会抱怨:“每年过节全家聚餐时,别人都可以尽情享受美食。我们却什么都不敢吃。”所以在春节期间,糖尿病患者应如何吃,吃什么,就成为了一门学问。其实,您只要做好健康饮食4步曲,就会过一个快快乐乐、轻轻松松、健健康康的春节!
作者 李淑媛
机构地区 中国营养学会
出处 《药物与人》 2007年第2期19-19,共1页 Medicine & People
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