超市面食，别买太白的

要点一：不要买过白的面食 面粉当中天然含有微量的胡萝卜素．所以．无论磨得怎样精细．都不可能是洁白的颜色。因此．消费者最好不要买过于洁白的馒头．花卷、豆包之类面食。有一点黄色．反而是正常的。