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农村饲养肉狗技术
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摘要
随着城乡人民生活水平的提高,狗肉以其味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,又具有食疗价值而受人们的亲睐。《本草纲目》载有吃狗肉“能安五脏,轻身、益气、宜肾、补胃,暖腰膝,壮气力,补五劳七份,补血脉”等,而狗骨有健骨污洛、活血生肌的功效,可替代虎。
作者
秦红林
机构地区
甘肃省畜牧技术推广总站
出处
《农业科技与信息》
1996年第12期29-29,共1页
Agricultural Science-Technology and Information
关键词
犬
肉犬
饲养管理
农村
分类号
S829.2 [农业科学—畜牧学]
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农业科技与信息
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