庆元香菇标准化生产的实践与成效

庆元是人工栽培香菇的发源地。800多年以来，以香菇为主的食用菌产业已成为庆元县的传统产业、优势产业和支柱产业。特别是近十几年间，庆元香菇产业得到了前所未有的发展，成为庆元人民脱贫致富奔小康的支柱产业。