海南地区猪饲粮中添加乳酸菌发酵饲料的效果研究

试验选用30kg左右[杜×(大×长)]三元杂交猪120头,随机分成对照组和试验组。试验组日粮中添加干酪乳杆菌、乳糖乳杆菌、植物乳杆菌、肠链球菌和酵母等复合菌发酵的饲料12%(干物质实测值为53%)。试验结果表明,在平均温度为19.8℃和相对湿度为74.5%条件下,对照组和试验组猪只平均日增重分别为775.78g/d和825.28g/d,试验组平均每日多长49.5g。而试验组的料重比是2.28,对照组为2.35,低于对照组。试验期间对照组前后出现18头猪腹泻,而且治疗时间长(7d),试验组只有7头出现腹泻且病程短(3d),说明乳酸菌发酵饲料对于30～60kg阶段的生长猪具有促进生长和提高饲料报酬作用,同时能提高猪的抗病能力。